Nadamo se da znate koliko je boranija zdrava.
Ali i ukusna.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Posna boranija je jedno od najlepših jela koje ćete probati.
A što je najbolje – ne treba vam uopšte puno vremena.
Jelajelena Petrovic
Potrebno je:
1. 1/2 kg boranije sveže ili zamrznute
2. 2 veće šargarepe
3. 2 zelene paprike
4. 2 krompira
5. 1 glavica crnog luka
6. 4-5 čena belog luka
7. 1 paradajz
8. ulje maslinovo
9. so, začin
10. mlevena crvena paprika
11. peršunov list
Priprema:
Na ulju izdinstati seckan crni luk, na kolutove šargarepu i na kocke papriku. Kad se uprži dodati boraniju, naliti malo vode i krčkati.
Dodati na kockice krompir i paradajz oljušten na kocke.
Kuvati sve ukupno 30 minuta. Dodati so, biber, seckani beli luk i mlevenu papriku.
Prokrčkati još minut – dva, pa na kraju dodati peršunov list. Naša boranija je gotova.
Uživajte!
Za lakšu pripremu, pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)