Letnja uživancija: Tikvice sa kačkavaljem, krompirom i slaninom (RECEPT+VIDEO)

Za pripremu vam treba oko sat vremena

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Ako ste ostali bez inspiracije, ne brinite, imamo sočan predlog za vas.

Šta mislite o tikvicama sa kačkavaljem i slaninom?

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Naravno, tu je i krompir i pravi letnji ručak je isplaniran.

A ukus? Pa, uverite se i sami… savršen.

Sastojci:

1 mlada tikvica

3 mlada krompira

2 mlade šargarepe

1 glavica mladog belog luka

100 ml pavlake za kuvanje

100 gr kisele pavlake

1 jaje

rendani kačkavalj

listovi suve slanine (po želji)

so, ulje

Priprema:

Tikvice oljuštiti, iseći na kolutove i posoliti. Ostaviti da u soli odstoje 15 minuta pa ocediti tečnost. Krompir očistiti i takođe iseći na kolutove. Glavicu belog luka iseći na sitno zajedno sa zelenim delom pa ubaciti u tikvice Sipati malo ulja, dodati krompir i šargarepu na tanje listove.

Glavicu luka iseći na krupnije rezance. Sve izmešati osim luka. U tepsiju poređati krugove krompira, tikvica, šargarepe i između kolutove luka.

U činiju sipati pavlaku za kuvanje i kiselu pavlaku. Može se po želji pobiberiti. Dodati jaje i jednu punu kašiku rendanog kačkavalja. Sve izjednačiti i time preliti tikvice.

Odozgo staviti još malo kačkavalja i listove suve slanine po želji. Peći na 200 stepeni oko 50-60 minuta da lepo zarumeni.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 

Izvor: Objektiv.rs

Komentari (1)

  1. Odvratno!!!! Tikbice su tu "izgovor" za tonu masnoće i kalorija!!!! Kao veliki, masni embolus koji udara pravo u srce, mozak, bubrege i jetru! Moźda samo za drvoseče i kosce!

    Odgovori

Ostavite komentar