U poslednje vreme, društvenim mrežama kruži recept za neverovatno jednostavan kolač, koji mnogi nazivaju “Japanski čizkejk”, i čijem ukusu se dive svi koji su ga isprobali.
Najbolje od svega je što se sprema jednostavno i što su vam za njega potrebna samo 3 sastojka.
Potrebno vam je:
– 3 jajeta
– 120 g bele čokolade
– 120 g krem sira
Priprema
Prvo istopite belu čokoladu na pari.
Zatim odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca takod a dobijete čvrstu penu.
Kada se čokolada istopi, dodajte u nju krem sir i žumanca, pa sve promešajte. Na kraju dodajte i belanca, pa promešajte još jednom.
U pleh sipajte malo vode i stavite kalup u koji ćete uliti smesu za čizkejk. Pecite ga oko 15 minuta na 170 stepeni, a nakon toga isključite rernu i ostavite kolač na još 15 minuta unutra.
Kolač, zatim, izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, izvadite ga iz kalupa i pospite po njemu prah šećer. Uživajte!
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs, Glossy
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)