Sastojci:
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
250 ml mleka
1 jaja
2 kašike ulja
550 gr brašna
prah šećer
Priprema:
U malo mlakog mleka iznrviti kvasac sa malo šećera, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno i so kao i ulje. Dobro testo obraditi da bude glatko, pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razviti za pola centimetra, pa vaditi manje pogačice. Seći nožem kao što je prikazano u video zapisu. Redjati u pleh koji obložiti pek papirom. Peći na 180 stepeni C 30 minuta. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom.
Komentari (0)