Neki kolači nas jednostavno vraćaju u detinjstvo.
I danas baš imamo recept za takve.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Nisu teški za pripremu, a uživaćete i vi i vaši ukućani.
Potrebno je:
1. 400 gr brašna
2. 15 gr kvasca
3. 1 kašičica šećera
4. korica limuna
5. 100 ml mleka
6. 1 jaje i 1 žumance
7. 100 gr maslaca ili masti
8. malo soli
Nadev:
1. 100 gr mlevenih oraha
1 belance ili malo mleka
Priprema:
Potopite kvasac u malo mlake vode, dodajte navedene sastojke i zamesite mekše testo. Ostavite ga da odmori.
U orahe stavite šećer po želji, belance, ili mleko i dobro izmešajte. Malo naraslo testo razvijte pola cm, pa kalupom za krofne vadite krugove.
U sredinu stavljajte kašičice oraha, skupite sa strane i ređajte u pleh, ili papirne korpice. Pokrijte da malo odmore.
Namažite uljem i pecite na 200 stepeni 25 minuta. Pospite prah šećerom i vanilin šećerom.
Ovi kolači mogu duže da stoje u kutiji, vaše je samo da se sladite i uživate.
Za lakšu pripremu pogledajte video:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)