Dan treba zasladiti od ranog jutra.
A ima li boljeg načina od palačinki?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukoliko ste ljubitelji američkih, onda će vam se verovatno i japanske – tajaki sigurno dopasti. Uostalom, zar vam od samo jednog pogleda na fotografije ne krene voda na usta? I da, ko god da ih je probao, pravio ih je iznova i iznova, jer, zaista su toliko dobre.
View this post on Instagram
Dorajaki bi najbolje opisali kao sendvič od dve vazdušaste palačinke sa nadevom od crvenih bobica, iako se širom sveta jedu i sa čokoladom, džemom, kremom, pa čak i sa svežim voćem i šlagom.
View this post on Instagram
Mogućnosti su neograničene – samo izaberite omiljeni namaz.
Za pripremu ove tradicionalne japanske poslastice potrebno vam je:
- 4 velika jajeta
- 140 grama šećera
- 2 supene kašike meda
- 160 grama običnog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica biljnog ulja
- Namaz po želji
View this post on Instagram
Priprema:
U većoj činiji pomešajte jaja, šećer i med i dobro umutite žicom, dok se smesa dobro ne sjedini. Nakon toga dodajte brašno i prašak za pecivo i dobro promešajte. Ostavite činiju sa smesom u frižider na 15 minuta.
Izvadite iz frižidera i dodajte 1 do 2 kašike vode i promešajte još jednom.
View this post on Instagram
Za to vreme zagrejte tiganj i nanesite tanko ulje. Koristite tiganj za palačinke ili bilo koji teflonski – bitno je samo da se za njega ne lepi smesa. Temperatura treba da bude niska, a smesu sipajte lagano, da bude prečnika do 8 santimetara. PEcite lagano, dok ne porumeni, pa okrenite.
View this post on Instagram
Nakon toga, na sredinu stavite omiljeni fil, stavite preko drugu palačinku i stisnite ivice u krug i umotajte u foliju, do služenja. I to je to. Vaši dorajaki sendviči su spremni, po proverenom receptu sa bloga justonecookbook.com.
Probajte da ih napravite i javite nam kako vam se dopadaju.
Preuzimanje teksta ili delova teksta dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i linka ka stranici Objektiv.rs
Komentari (0)