Domaće je uvek bolje.
Umesto da kupujete slaniše i grickalice prepune konzervansa, uz samo malo truda, napravićete savršen dodatak za filmsko veče sa porodicom ili prijateljima.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Najbolje od svega – ne morate biti vrhunski kuvar da biste ovako nešto napravili, a treba vam minimum vremena i truda.
Ukoliko želite, krekere možete kombinovati sa nekim umakom, kečapom, majonezom ili ih prosto grickati uz omiljeno piće, poput hladnog piva ili limunadu.
Taj izbor već prepuštamo vama.
Da napravite krekere potrebno je:
200 g brašna
1 kašičica soli
½ praška za pecivo
½ kašičice mešavine bibera
½ kašičice seckanog svežeg ruzmarina
60 g kačkavalja
50 g putera/margarina
40 ml ulja
30 ml hladne vode
Priprema:
Kako se navodi na postalu Nale coolinarija, suve sastojke sjedinite i promešajte, a potom lagano dodajte puter i utrljajte ga prstima u testo.
Potom dodajte ulje i hladnu vodu.
Testo treba da zamesite tako da bude mekano, a onda ga istanjite na debljinu od par milimetara. Možete koristiti modle za kolače ili, kao brže i lakše rešenje – nož.
Jednostavno isecite testo na kockice i izbockajte svaku viljuškom po sredini.
Poređajte ih u pleh i pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
I to je to.
Lako, brzo, ukusno.
Jedino se “plašimo” da vam neće biti dosta jedna tura.
Pišite nam u komantarima kako vam se dopadaju ovi domaći krekeri.
Komentari (0)