Savršen spoj hrskave podloge, kremaste čokolade i mirisnih lešnika — ovaj tart je kao stvoren za jesenje popodne uz kafu.
Iako izgleda kao desert iz poslastičarnice, pravi se lako, bez miksera i komplikacija.
Sastojci:
– 200 g mlevenog keksa (ili keksa sa kakaom)
– 100 g putera (otopljenog)
– 200 g tamne čokolade
– 100 ml pavlake za šlag
– 2 kašike meda
– 80 g prženih mlevenih lešnika
– prstohvat soli
Priprema:
Pomešaj keks i puter, utisni u kalup i stavi u frižider da se stegne.
U šerpici zagrej pavlaku, skini s ringle pa dodaj izlomljenu čokoladu i med. Mešaj dok ne dobiješ glatku kremu, zatim dodaj mlevene lešnike i so.
Prelij preko podloge, pa ostavi tart da se hladi minimum 2 sata.
Po želji ukrasi krupno seckanim lešnicima, kakaom ili listićima čokolade.
Ovaj desert je spoj minimalizma i uživanja — savršeno izgleda na fotografijama, a još bolje miriše u kuhinji. Idealan za opuštena popodneva, druženja kod kuće ili kao sladak kraj nedelje uz seriju i ćebe.
Možete ga poslužiti uz kapućino ili desertno vino — jer elegancija je u detaljima.
Probajte tart i na sličan način:
BONUS VIDEO
Komentari (0)