Ako obožavate slatkiše, a posebno kinder bueno, obradovaće vas ovaj recept.
Ima isti ukus kao punjenje popularnih čokoladica, zdrav je, postan i ukusan. U frižideru može da stoji i do 10 dana, ukoliko uspete da mu odolite.
Sastojci:
-200g sirovog lešnika
-250g neočišćenih sirovih urmi
-70g kokosovog gustog mleka
-150ml nezaslađenog biljnog mleka
-1kk arome vanile
Priprema:
U rerni ispeći lešnike. Peći na 250°C, 10 minuta (zavisi od jačine rerne). Kada popuca kožica oko njih, gotovi su. Pustiti da se prohlade, tek toliko da mogu da se dodirnu pa ih oljuštiti rukom. Prebaciti lešnike u blender i blendati dok se ne dobije puter.
Sveže urme oljuštiti pod mlazom vode, od tanke kožice i izvaditi im koštice. Kada se očiste dobije se oko 200g.U secka sa puterom od lešnika dodati urme, gusto kokosovo mleko, biljno mleko i vanilu pa sve sastojke sjediniti dok se ne dobije homogena tekstura.
Kada je kinder bueno krem gotov, prebaciti ga u staklenu teglicu i čuvati u frižideru do 10 dana.
View this post on Instagram
Komentari (0)