Svi dobro znaju koliko je bajadera ukusan kolač, koji je idealan za sve prilike, pa tako i praznike i slave.
Nije potrebno da je pečete, već dobra mešavima mlevenog keksa, oraha i čokolade jednostavno treba da odstoji u vašem frižideru, stvrdne se i spremna je da se posluži.
Sastojci:
200 ml vode
250 g margarina
200 g šećera
1 vanilin šećer
400 g mlevenog keksa
300 g mlevenih oraha
100 g čokolade za kuvanje
Glazura:
150 g čokolade za kuvanje
6 kašika ulja
Priprema:
U jednu posudu sipajte vodu i dodajte margarin izrezan na manje komade, šećer i vanilin šećer. Zagrejati smesu, uz mešanje, kako bi se sastojci istopili. Sipajte u veliku posudu mleveni keks i mlevene orahe pa ih izmešajte. Preko vrha ove mlevene mešavine sipajte istopljenu smesu. Izmešajte sve dobro kutlačom, kako bi se dobila ujednačena smesa. Podelite smesu na dva jednaka dela, a zatim istopite čokoladu za kuvanje i sipajte je u jednu od polovina smese, koju potom takođe treba izmešati dok se ne ujednači. Uzmite pleh i premažite ga uljem. Prvo treba da stavite na dno čokoladni sloj i dobro ga izravnajte kašikom. Drugi sloj nanesite na čokoladni i lepo ga uobličite.
Glazura: Na pari otopite čokoladu za kuvanje s uljem i sipajte preko svetlog sloja. Nakon toga ostavite bajaderu u frižider da se nekoliko sati ohladi. Isecite je na manje komadiće.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Trik sa CELEROM koji će omogućiti da vaš HLEB bude SVEŽ danima nakon ISTEKA ROKA!
Njihov ukus će vas osvojiti: SLANI MAFINI koji su i sutradan MEKI i SVEŽI (VIDEO)
Komentari (0)