Nema boljeg doručka ili večere od slanih mafina.
Ako nam ne verujete, isprobajte ovaj recept i uverite se i sami u rezultat.
Na jednostavan način uz pomoć ovog recepta ćete spremiti savršeno mekane i ukusne mafine, koji su i sutradan sveži skoro kao prvog dana.
Sastojci:
2 jajeta
1 čaša jogurta (150 ml)
pola čaše ulja (75 ml)
10 kašika pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli (može i manje ako je sir slaniji)
150 gr feta sira ili nekog sira po izboru
1 mladi crni luk
Priprema:
Izmutite dva jaja, dodajte jednu čašu jogurta i promešajte. Dodajte pola čaše ulja, potom i 150 gr sira. Naseckajte malo šunke, luka, kiselih krastavčića ili sveže paprike i sve to ubacite u smesu. Potom stavite i deset kašika brašnai dobro promešajte. Nauljite modlice za mafine i sipajte smesu. Pecite na 200 C oko 20 minuta. Po želji ih možete posuti susamom ili semenkama.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Komentari (0)