Možda na prvi pogled zvuči neobično, jer smo navikli na recepte u kojima se u pite dodaje suvo grožđe, ali uopšte nije komplikovano da se napravi, a super je ukusna i ova varijanta sa svežim grožđem.
Sad nam stiže sezonsko grožđe, pravi je trenutak da isprobamo i ovaj recept.
Sastojci:
500 g tanjih kora
1 dl ulja
3 kesice vanilin šećera
200 g šećera
1 kg crnog grožđa (može i belo ako ga više volite ili čak i mešano)
Priprema:
Zrna grožđa skinuti sa grozda, staviti u vanglu i dodati vanilin šećer i šećer. Sve izmešati. Na radnu površinu stavite jednu koru i premažite je sa uljem, zatim drugu. Na kraj kore poređati grožđe i urolati (nemojte staviti ni previše ni premalo grožđa) i tako redom dok sve ne potrošite. Tepsiju obložite papirom za pečenje ređajte. Možete i okruglu tepsiju, pa da kore ređate pitu u krug. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne bude pečeno.
Komentari (0)