Dosadili su vam klasični uštipci, i želite da probate nešto novo?
Pa, dovoljno je samo da pustite mašti na volju i napravite uštipke u obliku perece.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Kada ih izvučete iz rerne, dve stvari su sigurne: svi će vam tražiti recept, a vrući uštipci će biti razgrabljeni u roku od dva minuta.
Uživajte!
Sastojci:
200 ml mleka
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
350 gr brašna
malo soli
ulje
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka, testo treba da bude glatko, ostaviti da odmori 20 minuta.
Testo podeliti na valjke od 50 grama pa ga izvaljati u dugačke valjke od 60 entimetara. Savijati u perece kao što je prikazano u videu.
Pokriti da odmore 10 minuta pa ih pržiti u vrelom ulju. Služiti tople, mogu slane ili slatke.
Vi birate!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)