Ukoliko ste se uželeli paprikaša, predlažemo vam sočnu varijantu sa spanaćem.
Kombinacija nekoliko vrsta proleća će od ovog jela napraviti pravu gozbu.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
A što je najvažnije, priprema je veoma jednostavna.
Probajte i uživajte!
Sastojci:
400 gr spanaća
1 glavica crnog luka
2 šargepe
1 paprika
3-4 krompira
mlevena crvena paprika
1 kašika ajvara
malo začina, so, biber
peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckani crni luk, pa kad luk bude proziran dodati seckanu papriku pa i nju propržiti.
Dodati na krugove iseckanu šargarepu, pa kad omekša dodati krompir na kocke, crvenu mlevenu papriku i seckan spanać. Sipati vodu da ogrezne. Kuvati da krompir omekša.
Na kraju ubaciti ajvar, i dobro izmešati, dodati razmućenu kašičicu brašna po potrebi i ostaviti da malo da vri. Na kraju dodati peršunov list.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)