Ima li šta bolje od vrućih i mekanih krofni?
Nema, naravno.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Zato vam danas predlažemo najednostavniji recept za vrhunske krofne.
Ono što je sigurno, vaši ukućani će ih smazati brzinom svetlosti.
Sastojci:
1 jaje + 1 žumance
1 kašičica šećera
100 ml mleka + 300 ml
600 gr brašna
korica limuna
2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Rastopiti kavasac u mleku i dodati šećer da zapeni, pa dodati ostatak od 300 ml mleka. Ubaciti ulje, koricu limuna i brašno.
Zamesiti mekše testo. Ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi. Razviti na 1 cm debljine i vaditi krofne. Pokriti da se udvostruče.
Pržiti u vrućem ulju i vaditi na salvete da se upije višak masnoće. Posuti prah šečerom…
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)