Bogate su GVOŽĐEM: Ako bolujete od anemije, OVIH 10 namirnica treba da uvrstite u svoju ishranu

Promenite ishranu

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
koja hrana skuplja kiselinu u želucu
Foto: Tetra Images / Tetra Images / Profimedia

Anemija je često oboljenje među ljudima, a u velikoj meri pogađa devojke do 25. godine života.

Uglavnom je prati manjak energije, umor i malaksalost, zbog čega može biti izuzetno neprijatna.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Najbolji način da je se rešite jeste da regulišete ishranu.

U svoju ishranu uvrstite ovih 10 namirnica i određeno vreme držite se tog jelovnika.

1. Spanać

Kada neko spomene gvožđe, spanać je prva asocijacija. Ova zelen obiluje i kalcijumom, vitaminima A, B9, C i E te vlaknima i beta-karotenom. Pola šoljice kuvanog spanaća sadrži 3,2 mg gvožđa, što zadovoljava oko 20 posto ukupnih dnevnih napotreba za tim mineralom.

Foto: Tom Merton / Caia Image / Profimedia

Protiv anemije uz spanać jedite i što više celera, kelja i brokolija.

2. Cvekla

Zahvaljujući obilju gvožđa, cvekla pomaže u oporavku i reaktivaciji vaših crvenih krvnih zrnaca te celi organizam puni kiseonikom. U pitanju je namirnica koja najbže doprinosi oporavku od anemije. Možete je jesti sirovu, rendanu, s lisnatim povrćem u salati. Sveže isceđen sok od cvekle konzumirajte na dnevnoj bazi, a uputstvo kako da ga napravite, možete pogledati ovde.

3. Nar

Reč je o voću koje obiluje gvožđem i vitaminom C, stoga treba da ga konzumirate što češće. Podstiče cirkulaciju krvi i smanjuje simptome anemije poput vrtoglavice, slabosti i umora.

Foto: MAXIMILIAN STOCK LTD / Sciencephoto / Profimedia

Svaki dan, tokom sezone, pojedite po jedan nar.

4. Prokelj

Odličan izvor antioksidansa, vitamina i vlakana koji obiluju gvožđem. Jedite ga što češće kako biste sprečili osećaj umora i slabost.

5. Suvo grožđe

Ovo sušeno voće bogato gvožđem možete dodati u smutije, jogurt, ovsenu kašu ili salatu kao deo uravnoteženog jelovnika.

Kako biste podstakli apsorpciju gvožđa u organizmu, suvo grožđe kombinujte s namirnicama bogatim vitaminom C.

Foto: Tim Hall / ImageSource / Profimedia

6. Sočivo

Sočivo je sačinjeno od proteina i gvožđa, zbog čega predstavlja idealan obrok. Osim gvožđa, ova mahunarka sadrži kalcijum, fosfor, bakar, vitamin C i tiamin.

7. Zrna soje

Još jedna dobra namirnica za one koji pate od manjka gvožđa je soja. Sojina zrna sadrže i dobre masnoće, vlakna i proteine. Jeste li znali da šoljica zrelih, kuvanih zrna soje sadrži gotovo polovinu dnevne preporučene količine gvožđa?

Ali pošto sadrže fitičnu kiselinu, koja usporava apsorpciju gvožđa, uvek ih ostavite preko noći u toploj vodi.

8. Šareni i crni pasulj

Šoljica pasulja sadrži oko 20 % dnevne preporučene količine gvožđa. Osim gvožđa, pasulj sadrži i druge važne minerale i vitamine, vlakna i proteine.

Foto: – / Wavebreak / Profimedia

9. Rukola

Ova salata male kalorijske vrednosti sadrži mnoštvo nutrijenata, među kojima i gvožđe. Ako uvedete rukolu u obroke nekoliko puta nedeljno, unapredićete zdravlje vaših crvenih krvnih zrnaca. Možete je dodavati u zelenu salatu i supu, njome posuti picu ili je pomešati s integralnom testeninom.

10. Raštan

Raštan spada u jednu od najzdravijih namirnica sveta. I to ne bez razloga.

Osim obilja gvožđa i vitamina C, sadrži i kalcijum i vitamin A te neke od antikancerogenih sastojaka. Zato je jedite što češće – kuvanu ili pripremljenu na pari.

BONUS VIDEO:



Izvor: Objektiv.rs, stil.kurir.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar