Danas vam predlažemo brzu pitu sa orasima i makom.
Uz korišćenje tankih kora za baklavu, i oblikovanje u obliku štrudle, ovaj recept se pretvara u pravu poslasticu.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
A kada tu dodamo i suvo grožđe, jaja i griz, dobijamo nepogrešivu dobitnu kombinaciju.
Uverite se i sami!
Sastojci:
500 gr tankih kora
100 gr mlevenih oraha
100 gr mlevenog maka
mleveni šećer za orah i mak
3-4 jaja zavisi od krupnoće
4 kašike šećera za jaja
4 kašike griza
1 kiselo mleko
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
50 ml. ulja
malo mleka za orah i mak
100 gr suvog grožđa
Priprema:
Umutiti jaja sa sa šećerom, dodati griz za praškom za pecivom, kiselo mleko, vanilin šećer i ulje i sve izjednačiti.
Svaku koru premazati sa malo umućenim jajima i grizom. i stavljati jednu preko druge.
Zadnju koru ne mazati već na jednoj strani staviti mlevnog maka koje poparimo sa malo mleka i dodamo šećer po želji. Na drugu stranu stavimo poparen orah koji pošećerimo po želji.
Sredinu ostavimo za 2-3 cm prazno. Savijamo sa strane kore i uvijamo u rolat jednu i drugu stranu do sredine i tako dobijamo 2 štrudle.
Prebacimo u podmazan pleh i premažemo ostatkom umućenih jaja. Pečemo na 200 stepeni oko sat vremena.
Na sredini pokriti folijom. Seći kad se ohladi.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)