Ljubitelji pita će biti posebno oduševljeni ovim receptom.
A verujemo da će oni, koji ih do sada baš i nisu voleli, od sada obožavati.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Potrebno vam je samo nekoliko namirnica i malo vremena.
Spremanje ovog rolata nije komplikovano, pa će biti lako čak i manje iskusnim domaćicama.
Verujte nam, trud će se i te kako isplatiti.
Potrebno je:
1. 1/2 kg tankih kora
2. 300 gr spanaća
3. 250 gr sira
4. 3 jaja
5. 1/2 praška za peciva
6. ulje
Priprema:
Sir izdrobiti i dodati 1 jaje, prašak za pecivo i izmešati. Spanać skuvati i iseckati, dodati u sir i izmešati. Na sto raširiti koru. Dva jaja izmutiti sa 30 ml ulja. Raširiti koru, pa je premazati četkicom. Staviti drugu preko nje, pa i nju premazati.
Ostaviti sa strane. Raširiti novu koru, premazati jajima, pa u dnu po širini rasporediti uzano fil, a zatim uviti u tanku rolnicu. Tako napraviti devet rolnica. Vratiti prve dve kore premazane jajima, pa pri dnu poređati četiri rolnice jednu do druge . Premazati jajima, pa preko njih staviti tri rolnice, preko njih dve i jednu na kraju.
Saviti donju koru sa strane, pa sve uviti i vratiti u prvobitni položaj. Pleh 35×25 cm premazati uljem i staviti rolat, premazati ostatkom jaja i posuti semenkama. Peći na 200 stepeni C oko sat vremena. Seći mlaku.
Uživajte u sjajnom ukusu.
Za lakšu pripremu pogledajte video:
Komentari (0)