Vruće i mirisne krofne su jedna od najboljih stvari na svetu, i tačka!
A tek mini krofne, pa ko bi tome odoleo.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Za pripremu vam treba oko 30 minuta, a od vaše mašte zavisi sa čime ćete ih kombinovati – medom, džemom, eurokremom…
Sastojci:
2 jaja
2 kašičice šećera
1 – 2 kesice vanilinog šećera
pola kašičice soli
300 ml. jogurta
oko 300 gr. brašna
naribana limunova korica (ako želite)
pola kesice praška za pecivo
oko 500 – 600 ml. ulja za prženje
možete dodati malo ruma, ako želite
Priprema:
Ručno umutiti jaja sa šećerom, vanilom, dodajte so, jogurt, naribanu koricu limuna i potom brašno, malo po malo, prašak za pecivo. Dobro izlupajte varjačom pa ostavite deset minuta da stoji taman za to vreme neka se ulje zagreje.
Pržite u vrelom ulju ali pazite ako krene brzo da rumeni smanjite temperaturu. Dok se prže okrećite ih, gotove vadite na salvetu da se ocede. Pospite šećerom u prahu. Idu uz džem, med, krem…
Prijatno!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)