Iako mnogi veruju da je izbacivanje deserta iz ishrane ključan korak ka dugoročnom zdravlju i dobroj liniji, dijetetičarka Mekenzi Berdžez smatra suprotno – evo njenog objašnjenja.
„Jedem desert svaki dan – i ne osećam ni trunke krivice zbog toga“, rekla je ona za Parade. Umesto da podstiče zabrane, ona naglašava da je ravnoteža ključna: uživanje u slatkišima može nam pomoći da ne razvijemo opsesivan odnos prema hrani i da se ne osećamo uskraćeno, što dugoročno podržava zdrav odnos prema hrani, piše Index.hr.
Jedan od najvećih problema sa strogim ograničenjima je to što često dovode do prejedanja. „Kada nešto zabranimo, želja za tim postaje još jača“, objašnjava dijetetičarka i dodaje da umereno uživanje u svim vrstama hrane smanjuje njihov status ‘zabranjenog’ i olakšava kontrolu apetita. Uživanje u desertima kao deo uravnotežene ishrane može imati i fizičke i psihičke koristi.
Ishrana nije samo pitanje hranljivih materija, već i užitka.
„Ako stalno jedete na način koji izgleda strogo ili bez radosti, verovatno nećete moći da to izdržite dugo“, kaže Berdžez. Istraživanja podržavaju ideju da je zadovoljstvo hranom povezano sa boljim navikama u ishrani. Kada jedemo sa zadovoljstvom i bez krivice, dugoročno donosimo zdravije izbore.
Za one koji vole slatko, dijetetičar preporučuje jednostavne i hranljive deserte kao što su grčki jogurt sa medom i bobicama, crna čokolada, proteinski sladoled, voćne kombinacije sa puterom od orašastih plodova ili čak male količine klasičnih kolača.
„Vreme je da prestanemo da demonizujemo slatkiše i naučimo da ih uklopimo u zdrav način života – bez osećaja krivice“, zaključila je Berdžez.
Komentari (0)