Pitali smo ChatGPT da nam sastavi recept za čokoladnu tortu, napravili smo je i savršena je!

Znate onaj momenat kada vam se jede nešto slatko, nešto čokoladno, neki dobar kolač ili čak torta, a ne znate tačno koju biste.

I umesto da tragamo za receptom koji će nas osvojiti, odlučili smo da pitamo ChatGPT da nam sastavi recept za čokoladnu tortu. I uradio je to očas posla. I mi smo je napravili očas posla. I deca su oduševljena, prste su lizali od krema.

Pa evo donosimo vam recept za čokoladnu tortu koju nam je sastavila veštačka inteligencija, ali su bile potrebne naše ruke da je umutimo.

Sastojci:

Za patišpanj:

2 šolje višenamenskog brašna
1 i 3/4 šolje kristal šećera
3/4 šolje nezaslađenog kakao praha
1 i 1/2 kašičice praška za pecivo
1 i 1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica soli
2 velika jaja, sobne temperature
1 šolja punomasnog mleka
1/2 šolje biljnog ulja
2 kašičice čistog ekstrakta vanile
1 šolja ključale vode

Za glazuru od čokolade:

1 šolja neslanog putera, omekšanog
2/3 šolje nezaslađenog kakao praha
3 šolje šećera u prahu
1/3 šolje punomasnog mleka
1 kašičica čistog ekstrakta vanile
Prstohvat soli

Uputstvo za patišpanj:

Zagrejte rernu na 175°C. Podmažite dva okrugla kalupa za torte od 22 cm.

U velikoj posudi za mešanje prosejte brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.

Suvim sastojcima dodajte jaja, mleko, ulje i ekstrakt vanile. Mešajte na srednjoj brzini dok se dobro ne sjedini. Testo će biti gusto.

Postepeno dodajte kipuću vodu u testo, dobro mešajući. Testo će postati retko, ali to je u redu. To će rezultirati vlažnom tortom.

Sipajte testo ravnomerno u pripremljene tepsije. Kucnite posudama po pultu da biste uklonili sve mehuriće vazduha.

Pecite u zagrejanoj rerni 30-35 minuta ili dok čačkalica ubačena u sredinu ne izađe čista.

Ostavite kolače da se ohlade u kalupima 10 minuta, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Postupak za glazuru od čokolade:

U velikoj posudi prosejte kakao prah i šećer u prahu da biste uklonili sve grudvice.

U drugoj posudi umutite omekšali puter dok ne postane kremasto.

U puter postepeno dodajte mešavinu kakao praha i šećera u prahu, naizmenično sa mlekom. Mešajte na maloj brzini dok se dobro ne sjedini.

Dodajte ekstrakt vanile i prstohvat soli. Povećajte brzinu na srednje visoku i mutite dok glazura ne postane glatka.

Sastavljanje torte:

Kada se patišpanji potpuno ohlade, stavite jedan sloj na tanjir za serviranje.

Na vrh prvog sloja premažite sloj čokoladne glazure.

Stavite drugi sloj torte preko i vrh i stranice cele torte premažite preostalom čokoladnom glazurom.

Opciono: Tortu možete ukrasiti čokoladnim strugotinama, posipom ili dodatnim prelivima po vašem izboru.

Poslužite se i uživajte u svojoj domaćoj čokoladnoj torti!