Sastojci:
1 glavice kiselog kupusa
200 gr suvih rebara
100 gr suve slanine
2 šnicle svežeg mesa od vrata
listovi lorbera
manja glavica belog luka
1 kašičica aleve paprike
1 kašičica tucane ljute paprike
malo zrna bibera
Priprema:
Kupus iseckati na krupnije pa malo proprati u hladnoj vodi u zavisnosti dali je jako ili slabije kiseo
Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu seckanog kupusa pa u sredinu poredjati suhomesnato, lorber, pa odozgo naseckajte drugu glavicu. Dodati , alevu i ljutu papriku, biber i očišćen i naseckan beli luk. Naliti vodom da ogrezne i staviti na tiho da se kuva oko sat ipo da voda uvri.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)