Po receptu naših baka: Starinski grilijaš se pravi sasvim jednostavno i brzo (RECEPT+VIDEO)

Grilijaš je neizostavan kada se radi o sitnim kolačima koji se služe na različitim proslavama.

Iskusne domaćice znaju da postoje mrsna i posna verzija, ali i koja je tajna njegovog zagarantovanog uspeha.

Sastojci:
– 200 g mlevenog keksa
– 300 g kristal šećera
– 200 g seckanih oraha
– 2 kašike džema
– 250 grama margarina
– 2 oblande

Priprema:

Šećer stavite u šerpu i otopite ga na vatri. Kada se potpuno istopi, uz povremeno mešanje, dodajte džem i margarin. Mešajte dok se sve ne istopi i ne sjedini.

Sklonite sa vatre i odmah dodajte orahe i keks. Sve lepo pomešajte. U pleh ili na tacnu, stavite veći komad papira za pečenje, pa na njega stavite oblandu.

Zatim sipajte fil i rasporedite ga u debeom sloju. Kada razmažete lepo, stavite i drugu oblandu. Zatim podignite krajeve papira, preklopite na vrh kolača, i pričvrstite sa nečim kako fil ne bi curio. Ostavite kolač u frižideru da se stegne.

Ceo proces pripreme pogledajte u videu koji sledi.

BONUS VIDEO:

Možda vas zanima

Pravi delikates: Džem od slanine

Hrana za inteligenciju: Od ovih namirnica ljudski mozak radi kao švajcarski sat (SPISAK)

Lidl povukao iz prodaje ova dva proizvoda! Ako ste ih kupili odmah ih vratite, ni račun nije potreban

Mladu balerinu ubio KEKS: Zabavljala se sa prijateljima, a onda se iznenada desila tragedija



Izvor: Objektiv.rs