Čarolija sa orasima i suvim grožđem: Najukusnije baklave BEZ kora (RECEPT+VIDEO)

Probajte nešto novo i drugačije

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Volite slatkiše, a naročito baklave?

Onda će za vas sigurno prijatno iznenađenje biti recept za baklave bez kora.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Savršena kombinacija oraha, griza, cimeta, limuna i suvog grožđa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Uostalom, najbolje je da probate i sami se uverite!

Sastojci:

Za preliv:

300 gr šećera
100 ml. vode
1 vanilin šećer
1/2 limuna

Za baklavu je potrebno:

4 jaja
4 kašike šećera
100 gr brašna
100 gr griza
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
100 g seckanih oraha
100 gr suvog grožđa
morsko orače
malo cimeta

Priprema:

Staviti šećer, dodati vodu, limun i vanilin šećer. Ostaviti da se skuva i da sirup postane gust. Ohladiti. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne.

Dodati brašno i griz sa praškom za pecivom, žumanca, ulje, jogurt, pola seckanih oraha, suvo grožđe, morsko orače, cimet i sve polako izmešati.

Pleh premazati uljem i posuti brašnom. Sipati u pleh veličine 30×20 cm, pa odozgo posuti ostatak seckanih oraha i peći na 200 stepeni oko 30 minuta Pečenu baklavu iseći na kocke pa je preliti prohlađenim sirupom. Služiti kad upije.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar