Ručak iz snova: Testenina sa super sočnim ćufticama prelivenim bešamel sosom (RECEPT+VIDEO)

Ovome sigurno nećete moći da odolite

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Ako ste ljubitelj mlevenog mesa, onda sigurno nećete moći da odolite ovom receptu.

Sočne ćuftice u bešamel sosu, i uz to testenina – i dobijate pravi ručak iz snova.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Priprema nije komplikovana, a ukus je fantastičan.

Vredi probati.

Uostalom, uverite se i sami!

Sastojci:

500 gr testenine
250-300 gr mlevenog mesa
1 jaje
biber, so
1 glavica crnog luka
4 čema belog luka
malo crvene paprike
2 kašike prezli
ulje

Preliv

1 kašika brašna
4 čena belog luka
biber, suvi začin
200 ml mleka
peršunov list
malo prezli

Priprema:

Skuvati testeninu, ocediti pa dodati 2 kašike maslinovog ulja. Meso izmešati sa nabrojanim sastojcima, formirati male ćuftice, pa uvaljati u prezle i pržiti u ulju.

U malo ulja ispržiti brašno i izdrobljen beli luk pa pržiti da zarumeni.

Dodati mleko i malo vode. Kad prokuva, skloniti sa šporeta. Sipati testeninu, pa preliti sa bešamel sosom.

Odozgo poređati ćuftice pa i njih malo preliti sosom.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar