S obzirom da je vreme posta, verovatno ste u potrazi za receptima koje do sada niste probali, a koje možete da jedete.
Predlog za sutrašnji ručak je punjeni posni paradajz koji je toliko ukusan da ćete ga spremati i kada prođu dani posta.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Paradajz će poprimiti specifičnu aromu kada ga ubacite u rernu, a za manje od pola sata uživaćete u ukusnom ručku.
Sastojci:
6 paradajza
1 šargarepa
1 glavica crnog luka
1 šolja pirinča
vlašac
so, biber
Priprema:
Paradajz operite, isecite gornje delove, idubite ga, ali nemojte bacati “meso” i posolite. U šerpu sipajte malo ulja, a kada se zagreje, dodajte iseckani crni i beli luk, pa dinstajte dok ne zastakli. Kada povrće omekša, dodajte pirinač, unutrašnjost paradajza i šargarepu izrendanu na krupno rende. Povrće prelijte vodom tako da ogrezne, pa dodajte so, biber i začine po ukusu, te ostavite da se kuva 20 minuta. Pleh u kom ćete peći ručak podmažite uljem, pa stavite paradajz, a zatim ga punite pirinčem, pa mu vratite “kapicu”. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20 minuta, a pre serviranja ga pospite seckanim vlašcem.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)