Najstariji kolač na svetu spominje se još u starim zapisima, a smatra se da su ga jeli ratnici pred odlazak u borbu kako bi imali dovoljno snage.
Nastao je pre otprilike 6.000 godina, a naziva se pasteli ili intrion. To je kolač od samo dva sastojka, a oba su toliko zdrava i lekovita da bi trebalo da ih jedete što češće.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Evo kako da ga napravite.
Sastojci:
300 g paste od čistog mlevenog susama (tahini)
300 g meda
Priprema: Dobro promešajte ove dve smese i oblikujte kuglice rukama. Stavite ih u frižider da se stegnu – i to je to.
Savet: Tahini možete da napravite sami. Potrebne su vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja (2 kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre blendanja semenke malo propržite dok ne dobiju zlatnu boju. Ubacite u blender, dodajte ulje i blendajte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)