Da, znamo, meso je sinonim za roštilj, ali ko kaže da ne možete da malo eksperimentišete.
I sigurno nećete zažaliti, jer ražnjići od mladog krompira će vas sigurno oduševiti.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Sa dodatkom origana, belog luka i aleve paprike, ovo jelo se pretvara u pravi specijalitet.
Sastojci:
500 gr mladih krompira
30 ml ulja
suvi začin
biber
malo crvene mlevene paprike
izdrobljen beli luk
origano
seckan peršunov list
Priprema:
Krompir očistiti, oprati i staviti da se obari 5 minuta. Ja sam stavila i dve šargarepe. Beli luk izgnječiti i prelitti sa 2-3 kašike vode.
U činiju sipati ulje, suvi začin ili samo so, mleveni biber, papriku, beli luk iscediti i uzeti samo tečnost. Dodati origano i seckan peršun. U to ubaciti krompir i isečenu šargarepu na krupno i izjednačiti.
Na štapice za roštilj nabosti krompir i šargarepu. Ređati u podmazan pleh i preliti ostatkom marinade. Peći na 220 stepeni oko 20-30 minuta.
Fantastičan ukus, ništa lepše, što se krompira tiče, nismo jeli…
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)