Ponekad je dobro da promenite ustaljene načine pripreme hrane, a to se naročito odnosi na slatkiše.
Pa, kako vam zvuči baklava sa plazmom i belom čokoladom?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Sigurno je da ovakvu varijantu baklave još niste probali.
Šta čekate, vreme je da se zasladite!
Sastojci:
gotove kore
2 jaja
200 gr ml. plazme
100 gr mlevenih oraha
100 gr bele čokolade
50 ml maslinovog ulja
300 gr šećera
100 ml. vode
1/2 limuna
1 vanilin šećer
Priprema:
U šerpu sipati šećer i dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 minuta. Ohladiti.
Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja i rastopljenu čokoladu. Rukama dobro izjednačiti.
Raširiti koru, malo poprskati uljem i premazati četkicom. Na dno staviti po širini fil pa uviti u male rolmice. Ređati u podmazan pleh. Premazati uljem pa iseći na manje rolate.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Pečenu baklavu preliti da upije. Hladnu služiti.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Izvor: Objektiv.rs
-
Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!
Komentari (0)