Jedna od ređih salata je ona koju vam danas predstavljamo, i to sa karfiolom.
To nikako ne znači da je manje ukusna od ostalih.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Odlično se slaže uz sve vrste mesa, a u frižideru može da stoji i po tri, četiri dana a da joj se ne promeni ukus.
Pravi se lako i brzo, a ukus je sjajan.
Sastojci:
1.500 gr. svežeg karfiola
400 gr. kisele pavlake (velika čaša)
200 gr. majoneza
2 kašike mlevenog suncokreta
3 kašike mlevenog susama
malo peršunovog lišća
malo mirođije
so po ukusu
Može se dodati i kašičica belog luka u prahu i ako volite sočnije, malo jogurta.
Karfiol operite pa izrežite na male cvetiće, izmešajte sve sastojke koji su navedeni. Suncokret i susam su lepši ako ih predhodno propržite, mirođiju i peršunovo lišće usitnite.
Možete da poslužite kao prilog, ali i kao posebno jelo.
Prijatno!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)