Iznenadite svoje ukućane specijalnom poslasticom: Puding od bundeve je pun pogodak (RECEPT)

Ne postoji među nama, neko ko nije zavoleo neki specijalitet od bundeve.

A kako vam zvuči puding od bundeve?

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Minerali, vlakana i vitamini iza grupe B, folna kiselina i kalijum koji su sadržani u budnevi će ojačati organizam i dati mu snagu za sve dnevne aktivnosti. Beta kerotin kojim obiluje, je čini jakim antisidantom.

Dijetalna namirnica u kombinaciji sa mirisnim ekstraktom vanile će probuditi vaša uspavana čula.

Sastojci:

1. 2 kašike kokosovog šećera
2. 3 kašike kukuruznog brašna
3. 1 ½ šolja nezaslađenog bademovog mleka
4. 1 ¼ šolje pirea od bundeve (omekšajte bundevu na pari, te je blendirajte.)
5. 1 ½ kašičice začina od bundeve
6. 1 kašičica ekstrakta vanile

Uputstvo za pripremu:

1. U šerpu sipajte kokosov šećer i kukuruzno brašno, te mešajte dok se ne sjedine. Zatim dodajte bademovo mleko i pire od bundeve, te sve dobro promešajte.
2. Kuvajte na srednje jakoj temperaturi oko 5-7 minuta, uz stalno mešanje kako se smesa ne bi previše zgusnula.
3. Nakon toga, sklonite šerpu sa šporeta i dodajte ekstrakt vanile i začin od bundeve.
4. Sipajte puding u staklene posude i ostavite sa strane da se malo ohladi.
5. Poslužite i uživajte.