U sezoni slava i predstojećih praznika univerzalne stvari kao što je krompir salata, postaju sve popularnije.
Ovoga puta vam predstavljamo kremastu krompir salata, ali bez majoneza i pavlake.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ukus je sjajan i sa ovakvom varijantom nikako ne možete da omanete, a uloženi trud se višestruko vraća.
Sastojci:
500 gr pilećih prsa (ili otprilike 1 komad)
1 kg krompira
200 gr šargarepe
Skuvati meso i povrće i ostaviti da se skroz ohladi.
Za zamenu majoneza;
2 kuvana jaja
100 ml ulja
1 kašičica senfa (može i više)
1 kašika limunovog soka (ili sirće)
malo soli
Sve ispasirati štapnim mikserom ili običnim mikserom.
3 srednja kisela krastavca
1 glavica crnog luka
2 kašike sirćeta
1 kašičica soli (ili po ukusu)
malo bibera
1 kašičica tucane ljute paprike (može i slatka)
Ohlađeno meso i povrće iseći na trake. Krastavce i luk takođe. Sve navedene sastojke izmešati i salatu pre služenja ostaviti da odstoji, tako je najlepša.
Prijatno!
Pogledajte korak po korak upustvo za pripremu:
Komentari (0)