Tražite jeftin i ukusan obrok, koji će vas dobro zasititi?
Predlažemo vam da svoj dan započenete sočnim pljeskavicama od peršuna i kačkavalja.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ove pljeskavice će ostati sveže i mekane satima nakon što ih napravite, tako da su savršene za svako doba dana.
Sastojci:
2 jaja
100 g kačkavalja
30 g peršuna
100 ml mleka
250 g brašna
100 ml ulja
so
Priprema:
Sitno iseckajte peršun, ubacite ga u činiju, dodajte dva jaja, malo soli i mleko. Izrendajte kačkavalj, a onda sve promešajte kašikom. Dodajte brašno i dobro promešajte celu smesu. Razvucite brašno oklagijom, a onda uz pomoć staklene čaše napravite kružne pljeskavice. Stavite ih u nauljen tiganj da se isprže dok ne porumene.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)