Volimo tradicionalnu gibanicu.
I spremamo je na nekoliko načina, ali uvek sa korama.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Isprobajte recept bez kora i na malo drugačiji način.
Fantastičnog je ukusa, sprema se za samo pola sata i savršen je obrok za početak ili kraj dana.
Potrebno je:
1. 2 jaja
2. so
3. 150 ml mleka
4. 3 kašike ulja
5. prašak za pecivo
6. 500 g sira
7. oko 150 ml vode
8. 6 kašika kukuruznog brašna
Za preliv:
1. 150 ml hladnog mleka
2. 2 kašike kajmaka
Priprema:
Jaja, mleko i so pomešajte, dodajte ulje, prašak za pecivo, sir i sve to dobro izmešajte, a zatim dodajte vodu i brašno. Vodu dodajte po potrebi. Testo treba da je malo gušće nego ono za palačinke. Stavite u nauljen pleh i pecite na 250 stepeni, oko 25 minuta, a zatim izvadite i prelijte hladnim mleko. Dopecite još nekoliko minuta na 200 stepeni, a onda prelijte kajmakom i dopecite još minut.
Za lakšu pripremu, pogledajte video:
Komentari (0)