Parfe: Ledena poslastica sa čokoladom i lešnikom (RECEPT+VIDEO)

Ova hladna i osvežavajuća poslastica će probuditi sva vaša čula i asociraće vas na leto i uživanje.

Veoma je laka za pripremu, ne oduzima puno vremena i naravno, nije potrebno da se uključuje šporet, već se samo zaledi u zamrzivaču.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Ako do sada niste probali, mi vam donosimo video gde možete da pogledate kako se sprema, a sigurno nećete pogrešiti ako odaberete baš ovaj desert, jer će u njemu uživati svi ukućani.

Sastojci:

200 gr praška za šlag

6 jaja

250 gr šećera

150 gr mlevenih lešnika

100 gr čokolade za kuvanje

1 vanilin šećer

Priprema:

U posudu stavimo prašak za šlag, dodamo 100 ml vode i mutimo mikserom dok se ne napravi šlag.

Sva jaja odvojimo belance od žumanca, a zatim u sud sa žumancima dodamo vanilin šećer, običan šećer i mutimo mikserom dok se sve ne sjedini i šećer ne rastopi. Zatim u sud sa šlagom dodati umućena žumanca i mleveni lešnik i sve sjediniti.

Smesu stavljati u modle koje ste pre toga obložili, pa staviti sve u zamrzivač da se stegne.

Kada se stegne izvaditi iz zamrzivača i preliti otopljenom čokoladom.