Daren Mek Grejdi, nekadašnji kuvar kraljevske porodice, otkrio je koje jelo je princeza Dajana obožavala, prenose strani mediji.
Ukoliko ste pomislili na nešto skupo i fensi, odmah ćemo vam reći da grešite.
Nadimak koji je stekla – “princeza iz naroda” u potpunosti je opravdala, kako životnim stilom, pa tako i kada je u pitanju bila kuhinja.
Njeno omiljeno jelo spada u najjednostavnija jela – paprike punjene povrćem.
Potrebno je:
1. Jedna paprika
2. Jedan paradajz
3. 200 grama šampinjona
4. 150 grama pirinča
5. Jedna tikvica
6. Parmezan
7. Ljuti paradajz sos
Priprema:
Isecite papriku na pola i očistite je. Nauljite je sa malo maslinovog ulja i stavite u rernu da se ispeče.
Dok se paprika peče, napravite fil od povrća, tako što ćete u tiganju propržiti tikvice koje ste prethodno isekli na kockice, ubacite pečurke isečene na listiće i paradajz koji ste, takođe, isekli na kockice.
Nakon što paradajz bude pustio sok, dodajte malo parmezana i pirinač koji ste prethodno skuvali. Napunite paprike filom, a zatim odozgo pospite još malo parmezana i stavite u rernu tek da se malo zapeče.
Papriku stavite na tanjir, a pored sipajte malo ljutog sosa.
Komentari (0)