Na gradskim pijacama i u velikim marketima očekuju se pojačane gužve uoči praznika, a u fokusu kupovine su tradicionalno jaja, iako prodavci navode da je interesovanje slabije nego prethodnih godina.
Najtraženija su bela jaja, za koja kupci ističu da se lakše i lepše farbaju, zbog čega su i skuplja i koštaju između 25 i 30 dinara, dok se standardna jaja, u zavisnosti od klase i težine, prodaju po ceni od 17 do 23 dinara.
– Ranije se kupovalo znači šest tabli, tri table, pet tabli, sada ako neko kupi dve table to je maksimum – kaže prodavačica za RTS.
U ponudi su i jaja različitih vrsta živine – guščja, pačja, od morke, ukrasnih ptica, kao i prepeličja, koja su, kako prodavci navode, takođe pogodna za farbanje i vizuelno zanimljiva.
– Čak imamo i od crcani, ovi najmanji ovde to retko ko ima na pijac to je od najsitnije životinjke – kaže jedan sagovornik.
– Ovo je od kokoške jaje. – A ovo gore? – Od guske. Jel se kupuju i guščja? Kupuju se svako voli, ima unučiće pa onda uzme jedno, dva, koliko ima unučića, paraunuka toliko kupe – objašnjava prodavačica.
Prodavci i kupci saglasni su da će najveći trošak za domaćinstva ipak biti meso i ostale praznične namirnice, ali ističu da se tradicija poštuje uprkos višim cenama. Najveći promet očekuje se u narednim danima.
– To je živo jaje, ovo je uzorak, od četvrtka biće i kuvana ofarbana pošto ima ljudi koji ne mogu da stignu pogotovo stranci oni to ne mogu baš da stignu da ofarbaju tako da mi im izađemo u susret – navodi sagovornik.
Pojedini građani već su započeli pripreme, pa je tako Jasna Vitošević iz Jagodine tradicionalnim tehnikama ukrasila oko 300 jaja za porodicu i prijatelje.
– Od alata je potrebno ova šaralica, vosak, sveća i naravno jaje. Najčešći motivi su sveće i motiv vezan za Uskrs – kaže Jasna Vitošević.
Sve popularnije postaje i farbanje jaja prirodnim metodama, poput korišćenja lukovine, koprive, spanaća, cvekle ili kurkume, jer domaćice ističu da se na taj način dobijaju jedinstvene nijanse i šare koje je teško postići veštačkim bojama.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)