Lagana varijanta za brz i zdrav ručak.
Sastojci:
- crni luk 2 glavice
- 2 tikvice
- 3 šargarepe
- pečurke 200gr
- 2 praziluka
- 3 paprike crvene i zelene
- beli luk 2 čena
- so po ukusu
- biber po ukusu
- začin c 1 kašika
- maslac 60gr
- soja sos 4 kašike
Priprema:
Svo povrće lepo očistiti i oprati i iseći na kolutove. Crni luk staviti da se dinsta na maslacu da dobije lepu boju dodati pečurke dinstati oko 10 min ,zatim dodajemo svo povrće i sve zajedno grilujemo oko 20 min. Dodamo začine i soja sos tako grilovati nekih 5 minuta, staviti na list zelene salate i služiti toplo.
Komentari (0)