NEODOLJIVO KREMAST!

Posni čokoladni mus bez šećera: Recept prve srpske Masteršefice (RECEPT+VIDEO)

U ovom dezertu uživajte bez griže savesti, čak ako ste i na postu možete da ga jedete

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Freepik

Na zdravlje i unete kalorije se svi trudimo da pazimo, ali mnogi od nas “padnu” na slatkišima i “zgreše” kad im se jede nešto slatko, pa pojedu nešto sa mnogo nezdravog belog šećera.

Naravno, svi znamo da postoje i zdravi slatkiši, koji se pripremaju potpuno bez belog šećera, ali nekako nam se čini da je za njihovu pripremu potrebno vreme i kulinarsko umeće koje nemamo. Ali, da nije baš tako, uverila nas je Tanja Simić, prva srpska Masteršefica, pobednica prve sezone kulinarskog takmičarskog šoua MasterChef koji se održao u Srbiji.

Tanja je i tokom takmičenja pokazala na delu da je zagovornica zdravog načina ishrane, a bilo je i očigledno da je izverzirana u pripremi takvih jela. Za čitaoce portala Objektiv i gledaoce Jutjub kanala Objektiv TV, Tanja je specijalno otkrila svoj zdrav recept za čokoladni mus. Uz sve to, ovaj recept je i potpuno postan, što znači da u njemu možemo da uživamo i tokom tekućeg Vaskršnjeg posta.

Tanja ga je osmislila u potpunosti i to zbog svoje ćerke, koja kao i većina dece, obožava čokoladu, te da bi joj želju ispunila, ali na jedan zdrav način, kreirala je ovaj recept za postan, zdrav, čokoladni mus bez šećera.

Sastojci:

250 gr crne čokolade

2 avokada

3 kašike sirovog kakaoa

3 kašike javorovog sirupa ili kvalitetnog meda

160 ml kokosovog krema

Priprema:

Otopite crnu čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi. Oljuštite 2 avokada i usitnite ih u blenderu do konzistencije musa. Dodate 3 kašike kakaoa, 4 kašike javorovog sirupa ili meda i 160 ml kokosovog krema. Pomešate lagano sa otopljenom i malo prohlađenom crnom čokoladom, i stavite u frižider da se stegne. Kad se lepo ohladi, servirate ga po želji – na tanjiriće ili u čaše sa sezonskim voćem. Sada je sezona jagoda i predlažemo vam da ovaj zdravi, posni čokoladni mus isprobate sa jagodama.



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar