Znate onaj osećaj kada vam se jede nešto slatko, a da je brzo i da baš nema previse kalorija. Ovaj recept je idealan za ovakve uslove. Jabuke i brusnice mu daju zdravu dozu, a činjenica da može da bude bez šećera, zadovoljiće i zahteve onih koji striktno vode računa o kalorijama.
Sastojci:
2 jabuke
50 g lešnika
30 g maslaca
2 jajeta
100 g mleka
kašičica cimeta
kašičica praška za pecivo
50 g suvih brusnica
150 g brašna
Priprema:
Narendajte jabuku, sameljite lešnike i otopite maslac. U velikoj posudi pomešajte jaja, mleko i otopljen maslac. Dodajte rendane jabuke, mlevene lešnike, prašak za pecivo i cimet – pa sve sjedinite. Na kraju umešajte brašno i suve brusnice, pa ponovo promešajte – najbolje silikonskom špatulom. Sipajte testo u kalup obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20-25 minuta, dok čačkalica ne izađe suva – a kolač dobije boju.
View this post on Instagram
Komentari (0)