Pita sa jabukama uvek zvuči nekako starinski, ali bez obzira, ne poznajemo nikoga ko bi odbio da se posluži sa parčetom ove mirisne pite, kada se naže na stplu ispred njega.
Ima dosta recepata za pitu sa jabukama i svako ih priprema drugačije.
Ovo je jedna od verzija pite – Brzo, lako, a veoma ukusno.
Sastojci:
1 kg jabuka (Ajdared)
4-6 kašika šečera
10 g vanilin šećera
3 kašike griza
1 kašičica cimeta
500 g kora za pitu
70 ml ulja
70 ml vode
Priprema:
Jabuke ogulite i izrendajte.
Dodajte im šećer, griz, cimet i vanilin šećer, pa promešajte.
U činijici sjedinite vodu i ulje.
Kore podelite tako da dobijete 4 rolata.
Koru premažite uljem i vodom, pa stavite drugu koru preko.
Ponovite postupak sa korom-dve.
Poslednju koru nemojte da premažete, na nju uz dužu ivicu, rasporedite izrendane jabuke.
Rolate poređajte na tepsiju obloženu papirom za pečenje (ili nauljenu).
Pitu možete odmah da isečete ili nakon pečenja (nekom je lakše pre pečenja da iseče).
Pecite u zagrejanoj rerni na 220 C dok pita ne porumeni, oko 20 minuta.
Sačekajte da se ohladi pa je pospite sa šećerom u prahu.
Prijatno!
Način pripreme pogledajte u videu:
Komentari (0)