Potrebno je:
300 gr brašna
2 jaje
100 gr masti
korica limuna
50 ml vode
10-15 gr kvasca
2 kašičice šećera
150 gr mlevenih oraha
malo soli
2 jaje
100 gr masti
korica limuna
50 ml vode
10-15 gr kvasca
2 kašičice šećera
150 gr mlevenih oraha
malo soli
U malo mlake vode izmrviti kvasac, dodati 2 kašičice šećera i 2 kašičice brašna. U vanglicu izmutiti žicom jaje, dodati mast koricu limuna i nadošli kvasac.
Dodati mleko brašno, malo soli i dobro izlupati testo varjačom.
Ostaviti da naraste malo pa razviti u pravougaonik U 150 gr ml oraha, dodati šecer po želji i malo mleka i izmešati. Testo iseći na kvadrate pa staviti po kašičicu oraha i saviti krajeve čineći ružicu da se orah u sredini vidi.
Izuzetno su mekani i jako ukusni…
Komentari (0)