Sastojci:
Za “obični” patišpanj:
60 g putera
60 g šećera
120 ml mleka
100 g brašna
¼ kašičice soli
1 kašičica praška za pecivo
Za čokoladni patišpanj testo uzmite 1/2 smese za “obični”, pa dodajte:
1,5 kašike kakao praha
3 kašike mleka
Ostalo:
krem
100 g čokolade
1 kašika kokosovog ulja
Priprema: U staklenoj ili plastičnoj posudi (bilo koja koja može u mikrotalasnu) istopite puter. Dodajte šećer i mleko sobne temperature i promešajte da se sjedini. Dodajte brašno, prašak za pecivo i so, pa sve opet promešajte da se sjedini. Sipati polovinu testa (170 g) u 2 činijice i peći u mikrotalasnoj na jakoj temperaturi između minut i minut i 45 sekundi. U drugu polovinu testa dodajte 1,5 kašike kakao praha i 3 kašike mleka. Mešajte da se sjedini. Sipajte preostalo testo u 2 činijice i zagrejte u mikrotalasnoj rerni između minut i minuta i 45 sekundi.
Prebacite male patišpanje u posudu i ostavite da se ohlade 10 minuta. Izmrvite ih i dodajte 1-2 kašike nutele ili krema po želji i oblikujte kuglice (10-12). Da bi loptice ostale na štapiću, umočite svaki u otopljenu čokoladu pre nego što ih “ubodete” u smesu. Stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Glazura: Otopite čokoladu (belu ili crnu) i dodajte 1 kašiku kokosovog ulja, pa umočite svaki popsi u smesu. Pospite raznobojnim mrvicama i ostavite da se se stegnu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)