Sastojci:
500 gr brašna
15 gr kvasca
100 ml mlake vode
200 ml mleka
1 kašičica šećera
500 gr brašna
Priprema:
Izmrviti kvasac u vodi i dodati šećer. Kad zapeni sipati u vanglicu, dodati brašno so 200 nl mleka i zamesiti glatko testo.
Ostaviti da odmori 20 minu pa ga oblikovati rukama u loptu i staviti na pek paprir,. Premazati maslinovim uljem pa štapićem oritisnuti testo po sredini pa popreko i još jednom da se dobiju 8 trouglova.
Makazama seći kako je prikazano u video zapisu. Premazati žumancetom posuti semenkama i peći na 180 stepeni C 35-40 minuta.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)