Brzo pecivo sa sirom…
Idealno za užinu ili doručak.
Sastojci:
300 ml mleka
15 gr kvasca svežeg
so
2 jaja
2 kašike ulja
2,5 lončića brašna od 200 gr.
Za nadev:
150 gr sira
1 jaje
Priprema:
U mlakom mleku izdrobiti kvasac, dodati 1 kašičicu šećera. U činiji umutiti 1 jaje i jedno belance pa dodati nadošli kvasac.
Dodati brašno, ulje so i zamesiti mekše testo. Ostaviti da naraste. Razviti na stolu debljine dva prsta pa vaditi kalupom male krofnice i rukama oblikovati loptice i ređati u pleh i pokriti.
Manjom čašom sa dnom pritisnuti u sredini, pa ubaciti sir izmešan sa jajetom.
Premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći na 180 stepeni.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)