Super jelo i još bolja čorbica: Fantastična kombinacija povrća za najbolji posni ručak (RECEPT+VIDEO)

Ukusno i prepuno vitamina

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Čak i ako ne postite, ponekad dobro dođe da napravite pauzu od mesa.

Kombinacija nekoliko vrsta povrća je uvek dobitna kombinacija.

A kada se tu doda i krem čorbica od karfiola, jasno je da pred sobom imate super ručak.

Probajte i uverite se i sami!

Sastojci:

1 glavica crnog luka
2 šargarepe
1 šoljica graška
1 veći cvet karfiola
1 veći krompir
2 paprike pečene ili sveže
1 lončić od 100 gr pirinča
malo začina
so, mleveni biber
ulje

Priprema:

Luk i šargarepu iseckati i propržiti, dodati grašak, karfiol, krompir, na kockice papriku i oprani pirinač.

Sve izmešati, pa dodati začin, so i naliti vode da ogrezne. Kuvati oko 30 minuta da tečnost ispari ali ne baš sasvim.

Staviti odozgo peršunov list Servirati toplo.

Uz to spremiti i krem čorbicu od karfiola.

Evo recepta:

U šerpu sipati malo ulja i pola kašike brašna. Naseckati 3 čena belog luka, pa propržiti da bude krem boje.

Naliti vode, pa kad provri staviti cvetove karfiola. Kuvati 20 minuta pa štapom blenda izblendirati. Dodati začine i mleveni biber. Na kraju peršunov list.

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 



Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar