Teško je odleti mirisu sveže ispečenih mekika, a tek ukus…
Ovoga puta vam predlažemo mekike punjene sirom i kupusom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ono što je sigurno, ovo jelo ćete praviti često.
Sastojci:
700 gr brašna
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
30 gr kvasca
50 ml ulja
2 kašike ljute začinske crvene paprike
Voda po potrebi oko 350 ml
NADEV-FIL
1/2 srednje glavice kupusa (800gr)
Kupus narezati i propržiti na ulju uz dodatak soli i malo alkoholnog sirćeta. U prohlađeni kupus dodati 200 gr sira i začine po svom ukusu.
Punjene mekike pržite u zagrejanom ulju.
Pogledajte korak po korak upustvo za pripremu:
Komentari (0)