Ovako Japanci jedu šargarepu! Jednostavno, ukusno okinavsko jelo od pržene šargarepe sa tunjevinom i jajima – savršeno kao brz prilog ili lagani obrok.
Sastojci:
-250 grama šargarepa, narendana na rezance
-2 jaja
-70 grama konzerva tunjevine
-1 kašika susamovog ulja
.-1 kašika soja sosa
-1 kašika mirina
-1 kašika susama
Priprema:
Propržite šargarepu isečenu na tanke rezance u susamovom ulju, oko 3-4 minuta.
Dodajte konzervu tunjevine i kuvajte još 1 minut.
Dodajte soja sos i mirin.
Sipajte umućena jaja i nežno promešajte.
Dodajte susam i lagano promešajte da se sve sjedini.
View this post on Instagram
Komentari (0)