Ljubitelji čokolade teško će odoleti ovom jednostavnom kolaču koji se priprema za svega 15 minuta.
Potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka, a najveći deo posla završava se za kratko vreme.
Idealna je poslastica kada vam se jede nešto slatko, a ne želite da provedete mnogo vremena u kuhinji.
Sastojci:
– 150 g čokolade za kuvanje
– 100 g putera ili kokosovog ulja
– 2 kašike šećera
– 2 kašike brašna
– 2 jaja
– 2 žumanca
– puter za premazivanje keramičke posude
Priprema:
U posudu stavite čokoladu za kuvanje i puter, pa je postavite iznad šerpe sa vodom kako biste ih otopili na pari. Vodite računa da voda ne dodiruje dno posude, jer čokolada može da se stvrdne i zgrudva. Kada se sastojci otope, sklonite ih sa vatre. U drugoj posudi mikserom umutite jaja i šećer. Kada se sjedine, u njih sipajte ohlađenu otopljenu čokoladu i pažljivo promešajte. Keramičku posudu premažite puterom i lagano pospite brašnom kako se kolač tokom pečenja ne bi zalepio. Zatim pažljivo ulijte pripremljenu smesu. Stavite posudu u prethodno zagrejanu rernu i pecite 10 do 12 minuta na 190 stepeni.
Komentari (0)