Ovo predjelo ima osvežavajuć i pikantan ukus. Kore od lubenice ostaju čvrste, ako ih samo prelijete ključalom vodom. Ako želite mekšu teksturu, kuvajte ih 15–20 minuta.
Sastojci:
-2 kašike sirćeta
-1 kašika meda
-ljuta čili paprika, po ukusu
-čen belog luka
– soja sos
– 1 kašićica susama za dekoraciju
-2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Isecite kore na tanke trake pomoću rende ili secka za povrće.Prelijte ih ključalom vodom, pa ostavite da se ohlade.Dodajte sitno seckani beli luk, sirće, soja sos, med, čili papriku i maslinovo ulje.Po želji pospite susamom,ostavite da se marinira 1–2 sata.
View this post on Instagram
Komentari (0)